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Aceite de orujo de oliva lata 4L


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El aceite de orujo de oliva es un aceite saludable, rentable y duradero en frituras. Es estable a la temperatura óptima de cocción. Gracias a su contenido en ácido oleico el aceite de orujo no se termo oxida tanto como otros aceites vegetales. Además, en las frituras crea una capa sobre los alimentos que permite a estos absorber poca grasa ayudando a que el aceite cunda más y soporte mayor número de frituras.

Descripción de la ración

Unidades/100 ml

CDR/RDA (%)

Valor energético

822 Kcal

67

3381 KJ

66

Grasas de las cuales (g)

91,4

156

- Saturadas (g)

12,8

90

- Monoinsaturadas (g)

70,4

26

- Polinsaturadas

8,2

26

Hidratos de carbono (g)

0,0

26

- De los cuales azúcares (g)

0,0

26

- Fibra alimentaria (g)

0,0

26

Proteinas (g)

0,0

26

- Sal (g)

0,0

26

- Vitamina E (mg)

18

185

El aceite de orujo de oliva tiene los mismos usos que cualquier otro aceite vegetal, pero está especialmente indicado para salsas, sofritos, o repostería ya que no aporta sabor a los alimentos como sí lo hace un aceite de oliva virgen extra. Además, es ideal para su uso en frituras ya que posee un elevado punto de humo quedando demostrado su buena estabilidad, siendo incluso, superior a la de los aceites de semillas.
Envío gratuito en España peninsular en pedidos a partir de 40€
Descripción

El aceite de orujo de oliva es un aceite saludable, rentable y duradero en frituras. Es estable a la temperatura óptima de cocción. Gracias a su contenido en ácido oleico el aceite de orujo no se termo oxida tanto como otros aceites vegetales. Además, en las frituras crea una capa sobre los alimentos que permite a estos absorber poca grasa ayudando a que el aceite cunda más y soporte mayor número de frituras.

Información nutricional
Descripción de la ración:
100,00 ml
Unidades Unidad
Valor Energético (kJ) 900 Kcal
Valor energético (kcal) 3700 kj
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Carbohidratos 0 g
Opiniones verificadas
Recetas
El aceite de orujo de oliva tiene los mismos usos que cualquier otro aceite vegetal, pero está especialmente indicado para salsas, sofritos, o repostería ya que no aporta sabor a los alimentos como sí lo hace un aceite de oliva virgen extra. Además, es ideal para su uso en frituras ya que posee un elevado punto de humo quedando demostrado su buena estabilidad, siendo incluso, superior a la de los aceites de semillas.
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